唐揚げを作ると油が跳ねて掃除が大変なのですが、

昨日は電子レンジ使ってみたところ

あらあら、油汚れが少なくてこっちの方が簡単！

今後はこっちの方法で作ることにします。

ひとくち味見をと思って

揚げたての唐揚げを食べたら、熱いのと、パリパリの皮が硬いところが

上あごにあたって傷がつき、口内炎になってしまいました。

こういった傷はたいてい2週間前後で治りますが

何かしら当たると痛いんですよね。しばらく気を付けなくてはいけません。

でも、我ながら上手く唐揚げが出来て満足です。