はじめて作る料理は

意外とよい味付けになっていることが多いように思います。

分量や手順を守って作るからだと思いますが

慣れたフリして

少しずつ何かを省いたり順序を変えたりすると

僅かずつですが精度が落ち、

最終的に出来上がったものはダイブ精度が落ちたものになるかもしれません。

基本を忠実に守り、完璧に身に着けない限りは

慣れたフリしちゃぁダメなんです。ま、味の好みの問題もありますけど。

わずかな誤差も積み重なれば、最後には大きな誤差になる。

それはもはや誤差ではないのです。

だから一つひとつ丁寧に正確にすることが大切ですね。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

これから2、3月にわりとあるのは、

「引っ越すので早く治療を終わらせてほしい」

ですが、それと

「引っ越し先でいい歯科医院知りませんか？」

という声もあります。

知り合いが全くいないわけではありませんが、

何をもってして「いい」のかが難しいのでなんとも・・・

痛くなくて優しい先生を希望されることが多いですが

多くの先生が私より痛くなくて、優しいと思いますよ。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

この時期の連休明けは建物全体が冷えていて

椅子やらなにやら、器具もかなり冷たいです。

連休明けの火曜日スタート！

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

今日が終わる～。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

一眼レフを手にしたばかりの頃は

三脚使ってまで写真撮影することはないない・・・そう思っていたのですが

ついにどんな三脚にするべきか悩みだしました。

三脚にも色々あるようで、いいカメラが買えちゃうくらいのものもあります。

こう言ってはなんですが、カメラなんてオタクと言うか、マニアというか

そういうイメージだったのですが、（今もそういうイメージはある）

今となっては

カメラのメカメカしい形とか、三脚のゴツゴツした感じがなんか格好イイ・・・

不思議なものですね。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

「米沢は雪さえなかったら住みやすい街なのに」とよく？聞きます。

確かに雪さえなかったらもっと住みやすいのでしょうけど、

雪がない米沢はきっと今とは全く違う別の街。

その米沢は住みやすいのかな。

住めば都といいますが。

この雪さえなかったら・・・どうでしょう。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

昨日と違って今日はそこまで冷えませんでした。

地形的なものなんでしょうけど、この時期米沢は雪雲に包まれています。

猛吹雪の中、米沢を出てとなりの高畠へ向かうと快晴・・・

米沢の方を振り返るとどんよりとした雪雲・・・

そんな感じです。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

去年スタッフが決めた院内目標は「寄り添う」でしたが

寄り添うって非常に難しかったです。私にとっては・・・

今年は「一期一会」

今日から診療開始です。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。

長期的に休息、睡眠状態にすることで身体の老化を防ぎ、

未来に目が覚めたら・・・

随分と時代遅れの人になって、ついていけそうにないので

今の時代にしっかりついていくしかないんだなぁ。

今日まで休みです。

山形県　米沢市　笹生歯科医院　院長　Kazuyoshiでした。