今が旬 投稿日時: 2025-05-23 投稿者: kazuyoshi 返信 こちらはウコギかな? 新芽がどれなのかよくわかりませんけど・・・ 米沢では食用を兼ねた垣根としても利用されているんですよね。 今が旬らしいです。